Die größte Balearen-Insel ist so viel besser als ihr Ruf. Seit Jahren bemüht sich die Inselgruppe um Reduzierung von Müll und hat mit der Initiative Plastic Free Balearics, entwickelt von der Save the Med Foundation, eine Vorreiterfunktion im Mittelmeerraum.
Einwegplastik war hier schon vor dem EU-weiten Gesetz verboten. Zwar gibt es die Bettenburgen noch, aber viel beeindruckter ist, wie viele nachhaltige Boutique Hotels auf Mallorca zu finden sind. Und wenn wir hier von nachhaltig schreiben, dann meinen wir Hotels, die komplett frei von Einwegplastik sind, die Meerwasser selber aufbereiten, die vegane Küche anbieten, ihren eigenen Gemüsegarten anbauen und sich für die Gemeinschaft einsetzen. Sie sind individuell und stehen an ganz besonderen Orten.
LJs Ratxo Eco Luxury Retreat
Das LJs Ratxo ist ein wunderschönes Boutique Hotel inmitten eines Naturschutzgebiets in den Tramuntana Bergen. Nur 30 Minuten von Palma entfernt, bietet das Retreat den idealen Rückzugsort für eine Auszeit zu zweit oder mit Freunden. Zwei Restaurants servieren saisonale mallorquinische Küche – das in diesem Jahr neu eröffnete Roots ist kulinarisch und architektonisch erlebenswert. Das Retreat stellt sogar sein eigenes Bier, Wein und osmotisiertes Wasser her. Ein Außenpool und eine Sonnenterrasse bieten einen atemberaubenden Blick auf das Naturschutzgebiet und ein beheizter Innenpool ist perfekt für morgendliche Runden.
Das LJs Ratxo ist das ganze Jahr über geöffnet, perfekt für diejenigen, die die milden Wintertemperaturen auf der Insel genießen möchten.
Es Raco d’Arta
Es Racó d’Artà ist ein atemberaubendes, nachhaltiges Refugium auf Mallorca, das einen ruhigen Rückzugsort in der Nähe eines Naturparks und des malerischen Dorfes Artà bietet. Diese historische Finca aus dem 13. Jahrhundert wurde sorgfältig restauriert, um traditionellen mallorquinischen Charme mit moderner Nachhaltigkeit zu verbinden. Das Anwesen verfügt über 34 Suiten und Cottages, die alle mit natürlichen und recycelten Materialien, Solar- und geothermischer Energie und umweltfreundlichen Annehmlichkeiten ausgestattet sind. Die Gäste können biologische Landwirtschaft, vegane Küche, Yoga, Meditation und einzigartiges lokales Kunsthandwerk genießen. Ästheten werden sich erfreuen an dem minimalistischen Design, welches durch zeitgenössische mallorquinische Kunst ergänzt wird.
Ecocirer, a healthy stay
Ecocirer ist unser keinstes Boutique Hotel. Das hübsche Bergdorf Soller ist ein perfekter Ausgangspunkt für passionierte Mountainbiker und Bergsteiger. Mitten im alten Dorfkern zwischen engen Straßen befindet sich das Stadthaus Ecocirer, ein veganes Bed and Breakfast. Inhaberin Barbara hat schon einige vegane Kochbücher veröffentlich und bereitet täglich das Frühstück zu. Neben dem Stadthaus mit seinen 6 Zimmern und kleinen Innenhof, gibt es noch das Ecocirer Farmhouse, auf dessen Gelände Yoga Retreats und Kochkurse, sowie Malkurse für Kinder stattfinden.
