Die größte Balearen-Insel ist so viel besser als ihr Ruf. Seit Jahren bemüht sich die Inselgruppe um Reduzierung von Müll und hat mit der Initiative Plastic Free Balearics, entwickelt von Save the Med, eine Vorreiterfunktion im Mittelmeerraum.
Einwegplastik war hier schon vor dem EU-weiten Gesetz verboten. Zwar gibt es die Bettenburgen noch, aber viel beeindruckter ist, wie viele nachhaltige Boutique Hotels auf Mallorca zu finden sind. Und wenn wir hier von nachhaltig schreiben, dann meinen wir Hotels, die komplett frei von Einwegplastik sind, die Meerwasser selber aufbereiten, die vegane Küche anbieten, ihren eigenen Gemüsegarten anbauen und sich für die Gemeinschaft einsetzen. Sie sind individuell und stehen an ganz besonderen Orten.
LJs Ratxo Eco Luxury Retreat
Das LJs Ratxo ist ein wunderschönes Boutique Hotel inmitten eines Naturschutzgebiets in den Tramuntana Bergen. Nur 30 Minuten von Palma entfernt, bietet das Retreat den idealen Rückzugsort für eine Auszeit zu zweit oder mit Freunden. Zwei Restaurants servieren saisonale mallorquinische Küche – das in diesem Jahr neu eröffnete Roots ist kulinarisch und architektonisch erlebenswert. Das Retreat stellt sogar sein eigenes Bier, Wein und osmotisiertes Wasser her. Ein Außenpool und eine Sonnenterrasse bieten einen atemberaubenden Blick auf das Naturschutzgebiet und ein beheizter Innenpool ist perfekt für morgendliche Runden.
Das LJs Ratxo ist das ganze Jahr über geöffnet, perfekt für diejenigen, die die milden Wintertemperaturen auf der Insel genießen möchten.
Cap Rocat – Nachhaltiger Luxus in einer alten Festung
Mit dem wohl spektakulärsten Eingang der Insel, ist schon die Ankunft im Cap Rocat ein einzigartiges Erlebnis. Das Hotel befindet sich in einer ehemaligen Festung inmitten eines Naturschutzgebiets unweit von Palma. Während die Anlage von der Ferne nicht sichtbar ist, erschließt sich seine Imposanz im Innern. Das Cap Rocat verfügt über 29 Zimmer, von Doppelzimmern bis hin zu gewölbten Suiten, die sich zu privaten Pools mit offenem Blick auf das Meer öffnen. Das Kalkstein Spa mit Indoor Pool verwöhnt Gäste mit Behandlungen mit Naturkosmetik Produkten.
Das Cap Rocat öffnet Mitte März 2022 wieder seine Pforten für Gäste
Ecocirer, a healthy stay
Ecocirer ist unser keinstes Boutique Hotel. Das hübsche Bergdorf Soller ist ein perfekter Ausgangspunkt für passionierte Mountainbiker und Bergsteiger. Mitten im alten Dorfkern zwischen engen Straßen befindet sich das Stadthaus Ecocirer, ein veganes Bed and Breakfast. Inhaberin Barbara hat schon einige vegane Kochbücher veröffentlich und bereitet täglich das Frühstück zu. Neben dem Stadthaus mit seinen 6 Zimmern und kleinen Innenhof, gibt es noch das Ecocirer Farmhouse, auf dessen Gelände Yoga Retreats und Kochkurse, sowie Malkurse für Kinder stattfinden.
