Nachhaltige Eleganz in Langhe, Piemont: Casa di Langa
Umgeben von 42 Hektar Weinbergen und einem atemberaubenden Blick auf die Langhe ist Casa di Langa ein atemberaubendes Öko-Resort in der italienischen Region Piemont. Inmitten der Weinregionen Barolo, Barbaresco und Alta Langa bietet dieses exquisite Refugium die Möglichkeit, einige der besten Weine zu probieren, auf Trüffelsuche zu gehen und die regionale Küche zu genießen. Alle 39 Zimmer und Suiten öffnen sich zu privaten Terrassen. Die Räume sind großzügig und reichen von 33 m² großen Zimmern bis zu beeindruckenden 63 m² großen Suiten mit ebenso großen privaten Terrassen. Die Stoffe aus lokaler Produktion und die sanften Farben der Zimmer spiegeln die natürliche Schönheit der Umgebung wider.
Genieße kulinarische Köstlichkeiten im Fàula, wo die Speisekarte vegane und vegetarische Optionen, Bio-Produkte und saisonale Zutaten bietet. Der Küchenchef hat ein komplett grünes Menü zusammengestellt, bei dem die Zutaten aus dem hoteleigenen Garten, in dem essbare Blumen und Kräuter wachsen, im Vordergrund stehen. Diese Kräuter und Blumen werden auch in der Sorì-Cocktailbar für einzigartige Infusionen und Drinks verwendet und in die Behandlungen im Lelòse Spa integriert.
