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Tauber’s Bio Vitalhotel

Südtirol, Italien

Tauber's Bio Vitalhotel: Ein Bio-Vital-Refugium im Herzen der Südtiroler Alpen

Geöffnet bis zum 8. November 2026. Wintersaison vom 25. Dezember bis zum 6. April 2027.

Das Tauber's Bio Vitalhotel, seit 30 Jahren von der Familie Tauber mit viel Leidenschaft und Pioniergeist betrieben, liegt im malerischen St. Sigmund im Kiens, umgeben von den Dolomiten und der magischen Kulisse Südtirols. Majestätische Alpenlandschaften und idyllische Täler warten hier darauf, entdeckt zu werden. Die 38 Zimmer und Suiten des Vitalhotels wurden mit lokalen, natürlichen Materialien gestaltet und bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Berge. Jedes Zimmer ist einladend, komfortabel und kombiniert modernes Design mit traditionellen alpinen Elementen.

Das Tauber's Bio Vitalhotel bietet das perfekte Zusammenspiel von Wellness und Nachhaltigkeit: als erstes zertifiziertes Bio-Hotel in Südtirol hat es sich schon lange dem ganzheitlichen Umweltschutz verschrieben. Mit geothermischer Energie und Sonnenkollektoren wird der Energiebedarf auf nachhaltige Weise gedeckt. Die hauseigene ökologische Landwirtschaft sorgt für frische, qualitativ hochwertige Produkte und trägt zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks bei. Im hauseigenen Restaurant genießt Du 100% zertifizierte Bio-Spezialitäten, bereichert durch Wildkräuter aus der hoteleigenen Sammlung und frische Zutaten aus dem eigenen Garten und von nahegelegenen Bio-Bauernhöfen. Auch der Wein stammt aus biologischem Anbau.

Im Juli 2025 eröffnete das Tauber's Bio Vitalhotel mit einer erneuerten architektonischen Identität. Ein vollständig neu gebautes Haupthaus beherbergt nun neue Zimmer und Suiten, eine offene Lobby mit Bar und Interieurs, die durch reduzierte, naturinspirierte Materialien geprägt sind. Das vollständig in Massivholz errichtete und als Klimahaus zertifizierte Gebäude besteht hauptsächlich aus natürlichen Materialien und spiegelt eine tiefe Designphilosophie wider, die bewusst, fest in der Region verwurzelt und in vollständiger Harmonie mit der natürlichen Umgebung ist.

Das Engagement des Tauber's Bio Vitalhotel für die Umwelt geht über seine Architektur hinaus. Mit nur 5,32 kg CO2 pro Gast und Nacht — weit unter dem Branchendurchschnitt — geht das Hotel mit gutem Beispiel voran. Der Strom wird vollständig aus erneuerbaren Quellen bezogen, hauptsächlich durch Photovoltaik erzeugt, und das gesamte Anwesen wird durch einen Hackschnitzelofen beheizt. Das Poolwasser wird mit Sand gefiltert und es wird kein Chlor verwendet, während wassersparende Vorrichtungen im gesamten Gebäude installiert sind und Regenwasser gesammelt und zur Bewässerung genutzt wird. Die Reinigungsprodukte sind 100 % umweltfreundlich und der Gemüse- und Kräutergarten ist Bioland-zertifiziert.

Im Wellnessbereich des Hotels können Sie im ganzjährig beheizten Pool, im Kneipp-Wechselbad und im Sommer im Badeteich entspannen und sich erfrischen. Saunen, ein Dampfbad und Behandlungen mit Alpenkräutern wie Alpen-Fango und Bergkiefernpackungen bieten optimale Regeneration. Sowohl die Badezimmerausstattung als auch die Spa-Produkte sind biologisch zertifiziert, und traditionelle lokale Behandlungen mit Produkten aus der Region vervollständigen ein wirklich ganzheitliches Wellnesserlebnis.

Das Hotel liegt im Pustertal, einem der schönsten Täler Südtirols, und bietet eine Vielzahl von Aktivitäten in der Region. Vom Wandern über Radfahren bis hin zum Skifahren im Kronplatz-Gebiet, dem führenden Skigebiet Südtirols, stehen Ihnen zahlreiche Möglichkeiten offen, die Natur zu entdecken. Die Anreise ist ebenfalls unkompliziert: Ein kostenloser Abholservice am Bahnhof steht zur Verfügung, und Gäste profitieren von einem kostenlosen Holiday Pass, der die Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel in ganz Südtirol ermöglicht.

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen im hauseigenen Restaurant mit einer gastronomischen Auswahl an 100 % zertifizierten Bio-Spezialitäten, verfeinert durch Wildkräuter aus unserer eigenen Sammlung und frische Zutaten aus unserem eigenen Garten und benachbarten Biobauernhöfen. Die Speisekarte bietet vielfältige Optionen für Veganer und Vegetarier, mit Produkten, die entweder selbst angebaut oder aus der Region bezogen werden.

8/8
SGH Kriterien

Nachhaltigkeitskriterien

    • Das Tauber’s Bio Vitalhotel ist frei von Einwegplastik
    • Abfälle werden getrennt und recycelt
    • Speisereste werden kompostiert
    • Bad Amenities in großen Packungen
    Icon Waste
    Abfall
    • Das Hotel verbraucht gerade mal 5,32kg CO2 pro Gast und Nacht
    • Strom wird größtenteils per Photovoltaik gewonnen
    • Strom wird aus 100% erneuerbaren Quellen gezogen
    • Das gesamte Hotel wird per Hackschnitzelofen beheizt
    Icon Energy
    Energie
    • Reinigungsmittel sind zu 100% umweltfreundlich
    • Pestizide und andere umweltschädliche Produkte werden gänzlich vermieden
    • Gemüse- und Kräutergarten sind Bioland zertifiziert
    • Das Tauber’s Bio Vitalhotel hat 15 Brustkästen für Vögel aufgestellt
    Icon Conservation
    Erhalt
    • 100% Bio-Küche
    • Es gibt vielfältige Menü-Optionen für Veganer und Vegetarier
    • Die Produkte sind entweder selbst angebaut oder stammen aus der Region
    Icon Food
    Essen
    • Das Tauber’s Bio Vitalhotel beschäftigt lokale Mitarbeiter zu fairen Konditionen und hat über 40% Frauen in Managementpositionen
    • Es fördert einen nachhaltigen Wirtschaftskreislauf mit lokalen Produzenten
    Icon Community
    Gemeinschaft
    • Der Bau des Hotels ist unter baubiologischen Maßnahmen erfolgt
    • Das Gebäude und die Inneneinrichtung bestehen hauptsächlich aus natürlichen Materialien
    Icon Materials
    Material
    • Das Wasser für den Pool wird mit Sand gefiltert
    • Im ganzen Gebäude sind wassersparende Geräte installiert
    • Das Regenwasser wird aufgefangen und für die Bewässerung verwendet
    Icon Water
    Wasser
    • Sowohl die Bad Amenities als auch die Spa Produkte sind bio-zertifiziert
    • Es werden traditionelle lokale Behandlungen angeboten mit Produkten aus der Region
    • Für die einfache Anfahrt per Bahn gibt es einen kostenlosen Abholdienst am Bahnhof
    • Mit dem kostenlosen Holiday Pass können Gäste öffentliche Verkehrsmittel in ganz Südtirol nutzen
    Icon Wellness
    Wellness
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Ausstattung & Aktivitäten

  • Berge
    Berge
  • Familienfreundliches Hotel
    Familienfreundlich
  • Haustierfreundliches Hotel
    Haustiere Willkommen
  • Hotel in der Natur
    Natur
  • Hotel mit Pool
    Pool
  • Skilift in der Nähe
    Ski
  • Spabehandlungen werden angeboten
    Spa

AKTIVITÄTEN IM WINTER

Tauber’s Bio Vitalhotel liegt nur 11 km vom Kronplatz entfernt, dem beliebtesten Freizeitberg Südtirols. Der hauseigene Shuttle bringt Dich bequem zu den Aufstiegsanlagen, wo auf 2.275 Metern Schneesicherheit und Sonne pur warten. Ob auf den 100 km Pisten, beim Rodeln, Langlaufen oder Schneeschuhwandern – hier erlebst Du Wintertage voller Bewegung, Genuss und Ruhe inmitten des UNESCO-Welterbes Dolomiten.

4.5
264 Google Bewertungen
FloK
vor 2 Wochen
Ein wunderschönes, modernes Hotel mit einer sehr ansprechenden Wellnessanlage. Besonders hervorzuheben ist die hervorragende Küche – das Abendessen war an jedem Abend ein Genuss. Ein großes Lob an Elena, die mit ihrem aufmerksamen und herzlichen Service unseren Aufenthalt bereichert hat. Auch Evelyn im Spa-Bereich verdient besondere Anerkennung – ihre Massagen waren einfach wunderbar. Die Zimmer Ein wunderschönes, modernes Hotel mit einer sehr ansprechenden Wellnessanlage. Besonders hervorzuheben ist die hervorragende Küche – das Abendessen war an jedem Abend ein Genuss. Ein großes Lob an Elena, die mit ihrem aufmerksamen und herzlichen Service unseren Aufenthalt bereichert hat. Auch Evelyn im Spa-Bereich verdient besondere Anerkennung – ihre Massagen waren einfach wunderbar. Die Zimmer sind geschmackvoll eingerichtet, sehr sauber und bestens ausgestattet. Insgesamt haben wir uns während unseres gesamten Aufenthalts sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder. [...]
Floh Keitgen
vor 2 Wochen
Wir durften eine wundervolle Woche im Tauber’s Bio Vitalhotel verbringen und haben jeden einzelnen Tag genossen. Bereits der herzliche Empfang und der unkomplizierte Check-in haben uns das Gefühl gegeben, willkommen zu sein. Unser neues Doppelzimmer in wunderschöner Holzoptik war nicht nur stilvoll und modern eingerichtet, sondern auch ausgesprochen gemütlich und ein Ort zum Wohlfühlen. Besonders Wir durften eine wundervolle Woche im Tauber’s Bio Vitalhotel verbringen und haben jeden einzelnen Tag genossen. Bereits der herzliche Empfang und der unkomplizierte Check-in haben uns das Gefühl gegeben, willkommen zu sein. Unser neues Doppelzimmer in wunderschöner Holzoptik war nicht nur stilvoll und modern eingerichtet, sondern auch ausgesprochen gemütlich und ein Ort zum Wohlfühlen. Besonders beeindruckt hat uns die Liebe zum Detail, die sich im gesamten Hotel widerspiegelt. Kulinarisch war der Aufenthalt ein echtes Highlight: Vom reichhaltigen Frühstück bis zum hervorragenden Abendessen war jedes einzelne Essen ein Genuss. Die Qualität der Zutaten, die kreative Zubereitung und der aufmerksame Service haben uns jeden Tag aufs Neue begeistert. Für perfekte Erholung sorgen der gepflegte Garten, der wunderschöne Poolbereich sowie die Saunalandschaft. Nach aktiven Tagen in Südtirol konnten wir hier wunderbar entspannen und neue Energie tanken. Ein weiterer großer Pluspunkt ist die Gästekarte, mit der sich viele Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten bequem und kostenlos erkunden lassen – eine tolle Möglichkeit, die Region kennenzulernen. Unser Fazit: Ein rundum gelungener Aufenthalt in einem Hotel, das Gastfreundschaft, Komfort, Kulinarik und Erholung auf höchstem Niveau vereint. Wir kommen sehr gerne wieder und können das Tauber’s Bio Vitalhotel uneingeschränkt weiterempfehlen! [...]
Florian Lanovic
vor 3 Wochen
Wir durften 7 Nächte in diesem fantastischen Hotel verbringen. Es war von vorne bis hinten ein traumhafter Aufenthalt im Mai, den wir gerne wiederholen werden. Das Hotel ist sehr ruhig gelegen und sehr neu renoviert worden, sodass durch die Scheiben kein Ton durch kommt, aber auch kein mobiles Internet. Dessen muss man sich bewusst sein, Wir durften 7 Nächte in diesem fantastischen Hotel verbringen. Es war von vorne bis hinten ein traumhafter Aufenthalt im Mai, den wir gerne wiederholen werden. Das Hotel ist sehr ruhig gelegen und sehr neu renoviert worden, sodass durch die Scheiben kein Ton durch kommt, aber auch kein mobiles Internet. Dessen muss man sich bewusst sein, dass man hier grösstenteils hinfährt, um digital etwas abzuschalten. Und das könnten wir sehr gut. Das Personal war menschlich wie auch fachlich eine 10/10, alle sehr ehrlich freundlich und herzlich. Zudem war das Essen jeden Abend etwas Neues und hat uns kulinarisch immer wieder aufs Neue überrascht. Es gibt wirklich gar nichts negatives zu sagen, ausser, dass die Zimmer nachts etwas kühler sein dürften. Aber kräftiges Stosslüften vor dem Schlafengehen hat das Problem auch behoben. Von daher absolut empfehlenswert für einen längeren Aufenthalt, sogar auch mit Kindern und Kleinkindern oder auch mit Hund möglich, wie wir gesehen haben. Gerne wieder. ❣️ [...]

Lage

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Das Tauber’s Bio Vitalhotel liegt in Kiens im nordöstlichen Teil Südtirols. Mit dem EC kann man von Deutschland, Österreich und Italien aus bequem bis nach Franzensfeste fahren. Die nächstgrößere Stadt ist Brixen.

Im Winter gibt es einen Hotel-eigenen Shuttle zum nahegelegenen Skilift.

Tauber’s Bio Vitalhotel
Tauber's Bio Vitalhotel, Pustertaler Straße, Sankt Sigmund, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italia
Temperatur heute
27°C / 81°F
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