tauber's bio vitalhotel schnee snow winter

Tauber’s Bio Vitalhotel

Südtirol, Italien

Tauber's Bio Vitalhotel - Ein Bio-Vital-Refugium im Herzen der Südtiroler Alpen

Das Tauber's Bio Vitalhotel, seit 30 Jahren von der Familie Tauber mit viel Leidenschaft und Pioniergeist betrieben, liegt im malerischen St. Sigmund im Kiens, umgeben von den Dolomiten und der magischen Kulisse Südtirols. Majestätische Alpenlandschaften und idyllische Täler warten hier darauf, entdeckt zu werden. Die 38 Zimmer und Suiten des Vitalhotels wurden mit lokalen, natürlichen Materialien gestaltet und bieten einen atemberaubenden Blick auf die umliegenden Berge. Jedes Zimmer ist einladend, komfortabel und kombiniert modernes Design mit traditionellen alpinen Elementen.

Das Tauber's Bio Vitalhotel bietet das perfekte Zusammenspiel von Wellness und Nachhaltigkeit: als erstes zertifiziertes Bio-Hotel in Südtirol hat es sich schon lange dem ganzheitlichen Umweltschutz verschrieben. Mit geothermischer Energie und Sonnenkollektoren wird der Energiebedarf auf nachhaltige Weise gedeckt. Die hauseigene ökologische Landwirtschaft sorgt für frische, qualitativ hochwertige Produkte und trägt zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks bei. Im hauseigenen Restaurant genießt Du 100% zertifizierte Bio-Spezialitäten, bereichert durch Wildkräuter aus der hoteleigenen Sammlung und frische Zutaten aus dem eigenen Garten und von nahegelegenen Bio-Bauernhöfen. Auch der Wein stammt aus biologischem Anbau.

Im Wellness-Bereich des Hotels kannst Du im ganzjährig beheizten Pool, im Kneippwechselbad und im Sommer im Badeteich eintauchen und Dich erfrischen. Saunen, ein Dampfbad und Behandlungen mit alpinen Kräutern wie Alpenfango und Latschenkiefer-Packungen bieten optimale Regeneration.

Seit Sommer 2025 hat das Tauber's Bio Vitalhotel ein neues Gewand - mit einem rundum erneuerten Haupthaus. Neue Zimmer und Suiten, eine offene Lobby mit Bar sowie reduzierte, naturnahe Materialien prägen das neue Erscheinungsbild. Das Haus erstrahlt in rekonstruktiver Vollholz-Bauweise als zertifiziertes Klimahaus. Das Design greift die Philosophie des Hauses auf – bewusst, regional verwurzelt und im Einklang mit der Natur.

Das Hotel befindet sich im Pustertal, einem der schönsten Täler Südtirols, und bietet eine Vielzahl von Aktivitäten in der Region. Von Wandern über Radfahren bis hin zum Skifahren in der Kronplatz-Region, dem Skigebiet Nummer eins in Südtirol, steht Dir ein breites Spektrum an Möglichkeiten offen, die Natur zu entdecken.

Wir haben das Tauber's Bio Vitalhotel persönlich besucht.

8/8
SGH Kriterien

Nachhaltigkeitskriterien

    • Das Tauber’s Bio Vitalhotel ist frei von Einwegplastik
    • Abfälle werden getrennt und recycelt
    • Speisereste werden kompostiert
    • Bad Amenities in großen Packungen
    Icon Waste
    Abfall
    • Das Hotel verbraucht gerade mal 5,32kg CO2 pro Gast und Nacht
    • Strom wird größtenteils per Photovoltaik gewonnen
    • Strom wird aus 100% erneuerbaren Quellen gezogen
    • Das gesamte Hotel wird per Hackschnitzelofen beheizt
    Icon Energy
    Energie
    • Reinigungsmittel sind zu 100% umweltfreundlich
    • Pestizide und andere umweltschädliche Produkte werden gänzlich vermieden
    • Gemüse- und Kräutergarten sind Bioland zertifiziert
    • Das Tauber’s Bio Vitalhotel hat 15 Brustkästen für Vögel aufgestellt
    Icon Conservation
    Erhalt
    • 100% Bio-Küche
    • Es gibt vielfältige Menü-Optionen für Veganer und Vegetarier
    • Die Produkte sind entweder selbst angebaut oder stammen aus der Region
    Icon Food
    Essen
    • Das Tauber’s Bio Vitalhotel beschäftigt lokale Mitarbeiter zu fairen Konditionen und hat über 40% Frauen in Managementpositionen
    • Es fördert einen nachhaltigen Wirtschaftskreislauf mit lokalen Produzenten
    Icon Community
    Gemeinschaft
    • Der Bau des Hotels ist unter baubiologischen Maßnahmen erfolgt
    • Das Gebäude und die Inneneinrichtung bestehen hauptsächlich aus natürlichen Materialien
    Icon Materials
    Material
    • Das Wasser für den Pool wird mit Sand gefiltert
    • Im ganzen Gebäude sind wassersparende Geräte installiert
    • Das Regenwasser wird aufgefangen und für die Bewässerung verwendet
    Icon Water
    Wasser
    • Sowohl die Bad Amenities als auch die Spa Produkte sind bio-zertifiziert
    • Es werden traditionelle lokale Behandlungen angeboten mit Produkten aus der Region
    • Für die einfache Anfahrt per Bahn gibt es einen kostenlosen Abholdienst am Bahnhof
    • Mit dem kostenlosen Holiday Pass können Gäste öffentliche Verkehrsmittel in ganz Südtirol nutzen
    Icon Wellness
    Wellness

Fotos

    Tauber's Bio Vitalhotel pool im Schnee heated outdoor pool
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Ausstattung & Aktivitäten

  • Berge
    Berge
  • Familienfreundliches Hotel
    Familienfreundlich
  • Haustierfreundliches Hotel
    Haustiere Willkommen
  • Hotel in der Natur
    Natur
  • Hotel mit Pool
    Pool
  • Skilift in der Nähe
    Ski
  • Spabehandlungen werden angeboten
    Spa

AKTIVITÄTEN IM WINTER

Tauber’s Bio Vitalhotel liegt nur 11 km vom Kronplatz entfernt, dem beliebtesten Freizeitberg Südtirols. Der hauseigene Shuttle bringt Dich bequem zu den Aufstiegsanlagen, wo auf 2.275 Metern Schneesicherheit und Sonne pur warten. Ob auf den 100 km Pisten, beim Rodeln, Langlaufen oder Schneeschuhwandern – hier erlebst Du Wintertage voller Bewegung, Genuss und Ruhe inmitten des UNESCO-Welterbes Dolomiten.

4.5
241 Google Bewertungen
Christoph Müller
vor 4 Wochen
Nach längerer Suche haben wir dieses Hotel gefunden – und im Nachhinein können wir sagen: absoluter Volltreffer. Wer wirklich Wert auf Bio legt und nicht nur auf ein Label, sondern auf ein konsequent durchgezogenes Konzept, ist hier genau richtig. Bio wird hier zu 100 % gelebt – sowohl beim Essen als auch im gesamten Hotelgedanken. Nach längerer Suche haben wir dieses Hotel gefunden – und im Nachhinein können wir sagen: absoluter Volltreffer. Wer wirklich Wert auf Bio legt und nicht nur auf ein Label, sondern auf ein konsequent durchgezogenes Konzept, ist hier genau richtig. Bio wird hier zu 100 % gelebt – sowohl beim Essen als auch im gesamten Hotelgedanken. Das merkt man vom ersten Moment an. Besonders begeistert hat uns der Wellnessbereich. Sehr schön gestaltet, ruhig, hochwertig und mit einer wirklich tollen Outdoor-Sauna. Dazu ein Pool, der so warm beheizt ist, dass man selbst bei Minusgraden problemlos draußen bleiben kann – und genau das haben wir auch getan. Das ist keineswegs selbstverständlich und war für uns eines der Highlights des Aufenthalts. Die Zimmer waren sehr sauber und gepflegt, alles wirkte durchdacht und stimmig. Kein übertriebener Luxus, sondern genau die richtige Mischung aus Komfort und Gemütlichkeit. Das Hotel ist familiengeführt, eher klein und genau das macht den Charme aus. Das gesamte Personal war unfassbar freundlich, herzlich und aufmerksam – man fühlt sich nicht wie eine Zimmernummer, sondern wirklich willkommen. Das Essen verdient ebenfalls ein großes Lob: hochwertig, geschmacklich top und mit einem klaren Fokus auf Qualität. Einziger kleiner Kritikpunkt – wenn man überhaupt einen nennen möchte – sind die Essenszeiten. Gerade die Mittagszeiten sind etwas ungünstig gelegt und könnten aus unserer Sicht flexibler sein. Das ist aber wirklich Meckern auf hohem Niveau. Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut fair, vor allem wenn man bedenkt, was man hier geboten bekommt. Die Lage ist ebenfalls top: In etwa 10–15 Minuten ist man am Kronplatz an der Skipiste, zusätzlich gibt es einen Skishuttle, was den Skiurlaub sehr entspannt macht. Unterm Strich war es ein richtig toller Urlaub, gerade über Silvester. Ruhig, erholsam, hochwertig und ehrlich. Wer Natur, Bio, Wellness und eine persönliche Atmosphäre schätzt, sollte sich das Tauber’s Bio Vital Hotel unbedingt merken. Klare Empfehlung. [...]
Julia Coenen
vor 3 Monaten
Vielen Dank an Familie Tauber und alle Mitarbeiter:innen, die uns einen wunderschönen Urlaub ermöglicht haben. Wer auf ökologische Lebensmittel und feinste Gerichte in Bio-Qualität Wert legt ist hier genau richtig. Die Zimmer sind unglaublich geschmackvoll und gemütlich eingerichtet und hätten wir mehr Zeit gehabt, hätten wir (wie viele andere Gäste) unseren Urlaub verlängert. Vielen Dank Vielen Dank an Familie Tauber und alle Mitarbeiter:innen, die uns einen wunderschönen Urlaub ermöglicht haben. Wer auf ökologische Lebensmittel und feinste Gerichte in Bio-Qualität Wert legt ist hier genau richtig. Die Zimmer sind unglaublich geschmackvoll und gemütlich eingerichtet und hätten wir mehr Zeit gehabt, hätten wir (wie viele andere Gäste) unseren Urlaub verlängert. Vielen Dank auch an Elena für die morgendlichen Yoga-Einheiten! Wir kommen wieder! [...]
Dirk Wiesner
vor 3 Monaten
Wir haben wunderschöne Tage im Hotel verbracht. Die entspannte Atmosphäre, die geschmackvolle Einrichtung, die hervorragende Bio-Küche, der tolle Wellness-Bereich und letztlich auch das überaus zuvorkommende Team haben den Aufenthalt zu einem rundum gelungenen Erlebnis gemacht. Vielen Dank! Wir kommen gerne wieder.

Lage

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Das Tauber’s Bio Vitalhotel liegt in Kiens im nordöstlichen Teil Südtirols. Mit dem EC kann man von Deutschland, Österreich und Italien aus bequem bis nach Franzensfeste fahren. Die nächstgrößere Stadt ist Brixen.

Im Winter gibt es einen Hotel-eigenen Shuttle zum nahegelegenen Skilift.

Tauber’s Bio Vitalhotel
Tauber's Bio Vitalhotel, Pustertaler Straße, Sankt Sigmund, Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Italia
Temperatur heute
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