The Olivar Suites, Korfu: Ein designorientiertes Refugium inmitten eines historischen Olivenhains
120 Suiten | 2 Restaurants & Bars | Direkt am Strand | Private Pools
An der südöstlichen Küste von Korfu liegt The Olivar Suites auf dem Gelände einer ehemaligen Olivenmühle aus dem 18. Jahrhundert. Das historische Gebäude bildet bis heute das Zentrum der Anlage. Rundherum entfaltet sich ein Ensemble wie ein kleines Dorf, eingebettet in einen 27.000 m² großen Olivenhain. Alte Bäume wurden erhalten und prägen die Architektur. Sie schaffen Schatten, Struktur und eine spürbare Verbindung zur landwirtschaftlichen Geschichte der Insel.
Die 120 Suiten verteilen sich auf eingeschossige Gebäude über das gesamte Areal. Jede Einheit ist so positioniert, dass Privatsphäre gewahrt bleibt. Wege führen durch den Olivenhain zum Strand, zum zentralen Pool und zur restaurierten Mühle. Typische Elemente der korfiotischen Bauweise – Naturstein, geschlossene Höfe und klare Formen – wurden zeitgemäß interpretiert. Die Architektur wirkt ruhig, reduziert und präzise.
Die Suiten sind großzügig geschnitten und klar auf das Leben im Freien ausgerichtet. Viele verfügen über private Pools, eingebettet in Gärten oder geschützte Innenhöfe. Schattige Terrassen bieten Platz für Mahlzeiten und Ruhe. Innen- und Außenbereiche gehen fließend ineinander über. Große Fenster holen Licht und Natur ins Innere. Der Blick reicht ins Grün oder zum Ionischen Meer.
Im Inneren dominieren natürliche Materialien wie Holz, Stein und Textilien. Die Farbpalette bleibt ruhig. Linien sind klar, Details zurückhaltend. Auch in größeren Kategorien steht der Raum im Fokus, nicht das Dekor. Executive- und Zwei-Schlafzimmer-Suiten bieten separate Wohnbereiche. Die Ionian Beachfront Suites liegen direkt am Wasser und verbinden private Pools mit unmittelbarem Zugang zum Meer. Riviera Suites im Obergeschoss öffnen sich zu großen Balkonen mit freiem Meerblick.
Der Strand ist ein zentraler Teil der Anlage. Der rund 200 Meter lange Sandstrand ist mit Liegen und Sonnenschirmen ausgestattet. Der Service begleitet Euch durch den Tag. Dahinter liegt der Hauptpool. Er ist großzügig angelegt und öffnet sich visuell zum Meer. Liegen und bepflanzte Flächen schaffen eine ruhige Atmosphäre.
Das Restaurant Flya liegt zwischen Pool und Strand und ist ganztägig geöffnet. Die Küche verbindet korfiotische, griechische und mediterrane Einflüsse. Morgens gibt es ein Buffet, später à la carte Gerichte. Verarbeitet werden saisonale Zutaten. Innen- und Außenbereiche passen sich dem Tagesverlauf an.
Die Olibar befindet sich in der restaurierten Olivenmühle. Sie ist Bar und Treffpunkt zugleich. Serviert werden Kaffee, Säfte, Cocktails und leichte Gerichte – von morgens bis abends. Rundbögen und hohe Decken prägen den Raum. Die historische Struktur bleibt sichtbar.
Der Spa-Bereich arbeitet mit Olivenöl als zentralem Element. Ergänzt wird das Angebot durch Sauna und Fitnessraum. Yoga- und Pilates-Sessions sind privat oder in kleinen Gruppen möglich. Bewegung und Umgebung greifen ineinander.
Der Olivenhain, die Mühle und die Nähe zum Meer bestimmen den Aufenthalt. Ihr startet den Tag auf Eurer Terrasse. Danach Zeit am Strand oder Pool. Am Abend kehrt Ihr in Eure Suite zurück. Dinner am Wasser oder ein Drink in der alten Mühle schließen den Tag ab.
Nachhaltigkeitskriterien
Fotos
Ausstattung & Aktivitäten
Zertifizierungen
Lage
Der direkte Zugang zum Strand von Messonghi, kombiniert mit der Nähe zur Stadt Korfu (22 km) und zum Flughafen (20 km), macht das Hotel zu einem Ort, der sowohl gut angebunden als auch abgelegen ist.

























































