Paragon 700: Ein restaurierter Palazzo mit Garten, Spa und Gourmet-Küche erstrahlt als Boutique-Hotel im Herzen von Ostuni
Das Paragon 700 im Herzen von Ostuni, Apulien, ist ein Palazzo aus dem 18. Jahrhundert, der zu einem Boutique-Hotel und Spa umgebaut wurde. Die fünfzehn luxuriösen Zimmer und Suiten strahlen eine eklektische Atmosphäre aus und kombinieren die historischen Merkmale des Palastes wie hohe Gewölbedecken, reiche Wandfarben und Fresken mit modernen und antiken Möbeln und Kunstwerken. Einige Zimmer bieten private Balkone mit malerischer Aussicht. Innerhalb der Mauern des Palazzo Rosso befindet sich ein privater Garten – der größte der Stadt – mit einer Fläche von 1.700 Quadratmetern mit Terrassen zum Verweilen und Dinieren und einem 15 Meter langen Pool zur Erfrischung. Das Paragon 700 Boutique Hotel & Spa wurde kürzlich mit einem Michelin- Key ausgezeichnet.
Im Michelin-empfohlenen Restaurant 700 werden lokale apulische Zutaten sorgfältig kombiniert, um ein intimes gastronomisches Abenteuer mit einer modernen Note zu schaffen.
